foodwaste

Rund ein Drittel der Lebensmittel geht zwischen Feld und Teller verloren oder wird verschwendet. Das hat weitreichende Folgen für Mensch und Umwelt. Schon kleine Veränderungen tragen dazu bei, dass weniger Lebensmittel verloren gehen. Das Ziel der Firma Berchtold ist es, möglichst alle Teile des Tieres zu verwenden. Aus der Schlachtnebenproduktion (Knochen, Ohren, Sehnen) wird hochwertige Hundenahrung sowie Kaunahrung produziert.