berchtold-fleisch
Metzgerei Berchtold
Schlachtung

Dank unserer betriebseigenen Produktion produzieren wir täglich frisch. Dies garantiert Qualität auf höchstem Niveau. Dafür bürgen wir zu 100 Prozent – und das ist auch der ganze Stolz der Familie und des gesamten Teams.

Seit der Eröffnung unseres Geschäftes im Jahre 1986 wählen wir alle Schlachttiere bei den örtlichen Landwirten selber aus. Die Tiere werden von unseren Fachleuten in den hauseigenen, modernen Zerlege- und Produktionsräumen weiterverarbeitet. Wir legen grossen Wert auf die feine Verarbeitung der Edelstücke. Wir produzieren unsere Produkte sorgfältig – nach den neusten ernährungswissenschaftlichen Standards.

Das Frischfleisch wird entsprechend der benötigten Reifezeit in den Kühlräumen gelagert, bevor es in den Verkauf gelangt. Der weitaus grösste Anteil davon gelangt anschliessend in unserem Laden in Muhen in den Verkauf.