17Sep
Herbstzeit ist Wildzeit
Die Wildsaison hat begonnen. Ab sofort Wild aus der Region erhältlich.
Langsam aber sicher hält der Herbst wieder Einzug. Wie alle Jahre präsentieren wir Ihnen ab sofort Wild aus der Region.
Gerne beraten wir Sie am Buffet, damit Ihre Wahl zum perfekten Menü passt:
Rehfleisch: Schnitzel, Entrecote, Filet, Rücken, Geschnetzeltes fix fertig, Pfeffer fix fertig
Hirschfleisch: Schnitzel, Entrecote, Filet, Ragout, Geschnetzeltes, Pfeffer fix fertig
Hausgemachte
Beilagen: Spätzli, Spätzli mit Spinat oder Steinpilzen, Rotkraut, glasierte Marroni, Preiselbeeren,
Rotweinbirnen